西塘美食

說實話,以前一直聽說粉蒸肉好吃,江南美食之ㄧ,但是往往吃的都不是道地的,來到西塘的煙雨走廊首先就讓我嚐嚐這粉蒸肉.

這老馬粉蒸肉歷史悠久,以當地人買的多,有大的小的.大的一個5元.

 

這粉蒸肉有點重口味的鹹,但是糯米很綿細,肉也不錯,不肥不膩,好吃!

 

吃了粉蒸肉,來點甜點,我們點了酒釀圓子跟芝麻湯圓,湯圓皮很實在喔,大小剛好,酒釀圓子的酒味反而很淡,沒什麼酒味,不過灑上桂花,真的是桂花喔!桂花把整個味道提了上來,不錯,好吃!

 

街上也買西塘當地小吃,薰青豆很好吃,對我這個不喜歡吃豆的人來說,還可以吃了還想再吃,可見有多好吃,很香的!

 

還可以看到以前小吃攤所用的木攤子.

 

晚餐來到北柵街這裡由客棧老闆娘介紹的當地小館-老品芳,多以當地人居多.

 

河蚌豆腐煲,香炸魚,蒸豆腐,都是當地小菜,十分美味,尤其是蒸豆腐,絕對不是一般我們吃到的那種味道,有點像加了牛油,問老闆娘,她說是加了菜油,恩…我不知道什麼是菜油,不過這天的晚餐讓我們都意猶未盡..好吃!!

 

旅遊網站上有人推薦永寧橋邊的豆腐花,一早就來看看.

是一位老先生擺的攤,豆腐花是鹹的,也有甜的,不過就是白豆腐花,自己加白糖囉! 一碟2元.

 

這樣的豆腐花感覺真有誠意,放在木板蓋上,慢慢舀,真的是慢慢喔…

 

鹹的豆腐花有紫菜,蝦米,菜埔,味道還不錯,很不同的味道,也好吃!

 

老先生的攤子也是滿出名的,有獎狀圖片的喔..

 

收攤了,老先生把攤子背著,我想這個攤子應該也不輕吧,不知他是為了生計,還是打發時間,這麼大年紀了還要每天擺攤,真是辛苦了!

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google photo

您的留言將使用 Google 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s